İç Pilavlı Tavuk
İç Pilavlı Tavuk nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 su bardağı pirinç
- 1 adet soğan
- 50 gram tereyağı
- 2 yemek kaşığı çam fıstığı
- 1 yemek kaşığı tarçın
- 1 yemek kaşığı karabiber
- 1 su bardağı kuru kayısı
- 1 su bardağı kuru erik
- 2,5 su bardağı tavuk suyu
- 1 yemek kaşığı toz kırmızı biber(tavuk için)
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı(tavuk için)
- 50 gram tereyağı
Yapılışı
-
1
Dışı çıtır çıtır, içi güzelce iç pilavla doldurulmuş harika bir tarifle geldik. Haydi sizi mutfağa alalım.
-
2
İç pilav için tereyağımızı eritip küçük küçük doğradığımız soğanları kavuruyoruz.
-
3
Kızarmış soğanların üzerine dolmalık fıstıkları ekliyoruz. Sonra yıkanmış pirinçleri ekleyip kavuruyoruz.
-
4
Kaynattığımız su, baharatlar ve kuru meyvelerimizi ekliyoruz. Tuz ve karabiber ekleyip pişiriyoruz.
-
5
Tavuğumuzun derisinin altına tereyağı koyup yayıyoruz. Zeytinyağı ve toz biberi karıştırıp her yerine sürüyoruz.
-
6
Tavuğun içini pilavla doldurup çöp şiş ile dikiyoruz.
-
7
Yağlı kağıdı ıslatıp tavuğun üstünü kapatıyoruz, alüminyum folyoyla sarıp ilk önce 180 derecede 1 saat, sonra üzerini açıp kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
-
8
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
9
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
10
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Yorumlar (0)