🍰 Tatlı
İki Kremalı Islak Kek
İki Kremalı Islak Kek nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 adet muz
- 3 adet yumurta
- 1/2 çay bardağı süt
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 çay kaşığı karbonat
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1/2 su bardağı Hindistan cevizi
- 3 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı (tepeleme)nişasta
- 2 yemek kaşığı kakao
- 3 yemek kaşığı pekmez
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao
- 3 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı pirinç unu
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 4 yemek kaşığı bal
- 3 yemek kaşığı kakao
Yapılışı
-
1
Muzları ezin ve yumurtayı ekleyip çırpın. Süt, bal, kakao, karbonat ve Hindistan cevizini ekleyip karıştırın. Karışımı pişirme kabına aktarıp fırına atın. 180 derece fırında 25 pişirin.
-
2
Süt, nişasta ve kakaoyu tencereye aktarıp kaynatın. Muhallebi kıvamına gelince içine pekmezi koyup karıştırın ve ocaktan alın.
-
3
Süt, pirinç unu ve nişastayı tencereye alın ve kaynatın. Muhallebi kıvamına gelince içine bal ekleyip ocaktan alın.
-
4
Pişen kekinizi hazırladığınız sütlü ve kakaolu karışımla ıslatın.
-
5
Islattığınız kekin üzerine sade krema karışımını yayın. Ardından hazırladığınız kakaolu karışımı da yayın. Üzerine kakao serpip 2 saat buzdolabında beklettikten sonra servis edin. Afiyet olsun.
Yorumlar (0)