İki Renkli Basit Kurabiye
İki Renkli Basit Kurabiye nasıl yapılır?
Malzemeler
- 200 gram tereyağı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 3 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1paketvanilya
Yapılışı
-
1
''Canım kurabiye istedi. '' dediğinizde hızlıca fırınlayabileceğiniz bu nefis kurabiyeler, sunumuyla da tüm puanları üzerine topluyor. İşin sırrı rulo yapıp, kurabiyeleri düzgün bir şekilde dilimlemekte. Çok anlattık, şimdi sıra o tarifle tanışmakta.
-
2
Orta boy bir kabın içerisine kakao haricindeki tüm malzemeleri aktarın.
-
3
Yumuşak ve ele yapışmayan bir kurabiye elde edene kadar güzelce yoğurun.
-
4
Ardından hamuru iki eşit parçaya bölün. Bir parçasının üzerine kakaoyu ilave edin ve tüm kakaoyu içine güzelce yedirene kadar yoğurun.
-
5
Parçaları streç filme sarın ve buzdolabında 20 kadar dinlendirin.
-
6
Çıkarıp hafif unlanmış tezgahın üzerinde parçaları ayrı ayrı açın.
-
7
Düz hamurun üzerine kakaolu hamuru oturtun ve vaktiniz varsa bu şekilde buzdolabında 1 saat kadar dinlendirin. Çıkarıp rulo şeklinde sarın.
-
8
Ardından 2 cm kalınlığında (orta kalınlık) dilimleyin.
-
9
Pişirme kağıdı serili fırın tepsisinin üzerine aktarın ve 170 derecede önceden ısıtılmış fırında 12-15 arası kontrollü bir şekilde pişirin.
-
10
Pişen kurabiyeleri oda sıcaklığında bir süre soğuttuktan sonra afiyetle tüketin.
Yorumlar (0)