🍽️ Ana Yemek
İki Renkli Mousse
İki Renkli Mousse nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1kahve fincanıun
- 60 gram tereyağ
- 5silme yemek kaşığıpudra şekeri
- 500mililitresüt
- 1silme tatlı kaşığıvanilya
- 2 adet yumurta
- 80 gram bitter çikolata
- 40 gram sütlü çikolata
- 1 adet muz
- 1paketpetibör bisküvi
Yapılışı
-
1
Çikolata sevenlerin hayır diyemeyeceği tatlılardan musu (mousse) hiç böyle görmemiştiniz. İki renkli mousse tatlı krizlerine çare olacak bir lezzet.
-
2
Unun hafif kokusu çıkana kadar kavurun, fakat un pembeleşmeyecek.
-
3
Kavurduğunuz unun üstüne pudra şekerini ekleyin ve biraz karıştırın, sütü de ilave edip topaklanmaması için sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
-
4
Yumurtanın beyazlarını krema haline gelinceye kadar çırpın.
-
5
Krema haline getirdiğiniz yumurtalara, erimiş çikolatayı ve yumurta sarılarını ekleyerek mikser ile hafif katılaşana kadar çırpın.
-
6
Çikolatalı kremayı da muzların üzerine paylaştırın ve buzdolabına alıp soğutun.
-
7
Pötibör bisküvilerini kırıp üzerlerini süsleyin.
Yorumlar (0)