Ispanak Beğendili Nohut
Ispanak Beğendili Nohut nasıl yapılır?
Malzemeler
- 750 gram ıspanak
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı (tepeleme)un
- 2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 3 su bardağı nohut
- 1 adet soğan
- 1 adet biber
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 adet büyük boy domates
- 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet küp şeker
- 1/2 çay bardağı sıcak su
- 1 çay kaşığı tuz
Yapılışı
-
1
Sütle buluşan ıspanağın tatlılığı, domatesle buluşan nohutların mayhoşluğu ve bu iki lezzetin bir lokmada buluşması.
-
2
Hem çok besleyici hem değişik hem de çok pratik. Ispanağın mevsimi geçmeden ıspanaklı beğendili nohudu deneyin derim.
-
3
İnce kıyılmış ıspanakları ekleyerek suyunu salıp çekene kadar kavuralım.
-
4
Sütü ekleyip, koyu kıvam bulana kadar karıştırarak pişirelim.
-
5
Kaşarı, tuzu, karabiberi ekleyip 1-2 daha pişirip altını kapatalım.
-
6
Nohutlu sos için bir tavaya yağımızı alıp yemeklik doğradığımız soğan ve biberi kavuralım.
-
7
Robottan geçirdiğimiz veya rendelediğimiz domatesleri ekleyip kaynayana kadar pişirelim. Kaynamaya başlayınca nohutları ekleyip 5 daha kaynatalım.
-
8
Suyu, şekeri ve tuzu ekleyip bir taşım daha kaynatalım. Ateşten alalım.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Yorumlar (0)