Ispanaklı Çıtır Rulo Börek
Ispanaklı Çıtır Rulo Börek nasıl yapılır?
Malzemeler
- 4 adet yufka
- 1/2kilogramıspanak(ince doğranmış)
- 1 adet büyük boykuru soğan(ince doğranmış)
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 5 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 5 yemek kaşığı su
- 2 adet yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı çörek otu
Yapılışı
-
1
Çay saatinin aranılan tarifi ıspanaklı çıtır rulo börek, tereyağı sayesinde çıtır çıtır, adeta elde açılmış gibi. Haydi sizi bu enfes ıspanaklı çıtır rulo börek tarifi için mutfağa alalım!
-
2
Soğanları kısık ateşte iyice yumuşayana kadar soteleyin.
-
3
İnce ince doğradığınız ıspanakları ekleyin, baharatları ilave edip hemen altını kapatın ki ıspanaklar pişmesin.
-
4
İlk yufkayı serin ve yağlı karışımla yağlayın, fırçayla her yerine yayın. Üzerine 2. Yufkayı serin. Aynı şekilde 2. Yufkayı da yağlayın.
-
5
Yufkaları 6'ya bölün, ıspanaklı harçtan yayın. İnce bir rulo olacak şekilde sarıp yuvarlayın. Açılmaması için yuvarlağın bitiş yerini hafifçe böreğin altına doğru sokun.
-
6
Tepsiye dizin, üzerine yumurta sarısı sürün ve çörek otu serpin. 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. (alt-üst turbo fanlı ayarda) Afiyet olsun.
-
7
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
8
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
9
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
10
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Yorumlar (0)