Ispanaklı Gül Böreği
Ispanaklı Gül Böreği nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 adet yufka
- 500 gram ıspanak
- 1 adet soğan
- 200 gram beyaz peynir
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1/2paketkabartma tozu
- 1 adet yufka
- 1/2 çay bardağı susam
Yapılışı
-
1
Ispanaklar bitmeden pamuk gibi bu leziz böreği mutlaka deneyin. Hazır yufkadan şipşak hazırlanan bu ıspanaklı gül böreği çay saatlerinin kurtarıcısı olacak.
-
2
Ispanaklar bol su ile yıkanıp doğranır. Soğan yemeklik doğranır. Beyaz peynir bir kapta ezilir.
-
3
Tavaya sıvı yağ alınıp önce soğan kavrulur. Ispanaklar, tuz, karabiber eklenip suyunu çekene kadar pişirilir.
-
4
Sos için tüm malzemeler bir kaba konulup çatalla karıştırılır.
-
5
Yufkalar 4’e bölünür. Her tarafına sos sürülür. Yufkanın geniş tarafına önce ıspanaklı harçtan daha sonra da peynir konulur.
-
6
Geniş tarafından başlanarak önce rulo yapılır ve sonra gül şekli yapılır. Yağlı kağıt serilmiş gürün tepsisine yerleştirilir.
-
7
Kalan sostan böreklerin üzerine sürülür ve susam dökülür.
-
8
Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kontrollü olarak pişirilir. Afiyet olsun.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)