Ispanaklı Lazanya
Ispanaklı Lazanya nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1paketlazanya
- 1/2kilogramıspanak
- 3 yemek kaşığı zeytinyağ
- 100 gram kaşar peyniri
- 1 adet soğan
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/çay kaşığıkarabiber
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 3,5 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1kaserendelenmiş kaşar peyniri
Yapılışı
-
1
Lazanyanın nefis makarna katmanlarının arasına bu sefer bolonez sos ilave etmekten vazgeçiyor ve ıspanaklı lazanya tarifiyle vejetaryen beslenmeyi hayat felsefesi haline getirenlerin de yüzünü güldürüyoruz.
-
2
Ispanak yemeyi tercih etmeyenler için bile cazip hale gelecek ıspanaklı lazanya tarifini yapmak da çok kolay.
-
3
Hadi bakalım bu kadar konuşmak yeter, bu güzelliği daha fazla bekletmeyelim. Şimdiden afiyetler olsun.
-
4
Dilerseniz ıspanakları kavururken içerisine sarımsak da ekleyebilirsiniz. Ayrıca kaşar peyniri yerine parmesan da yakışabilir.
-
5
Ispanaklı lazanya için öncelikle soğanı yağda kavurun.
-
6
Ispanağı ekleyin suyunu çekene kadar kavurup baharatını ekleyin.
-
7
Beşamel sos için unu ve yağı kavurun. Azar azar sütü ilave edin.
-
8
Fırın kabınızın zeminine beşamel sos ekleyin. Üstüne bir sıra lazanya ekleyin. Üstüne tekrar ve sos ve ıspanak ilave edin. Tüm katları bu şekilde devam edin.
-
9
Üzerine kaşar peyniri ekleyerek fırına verin.
-
10
180 derecede kaşar peyniri eriyene kadar pişirin.
Yorumlar (0)