Ispanaklı Peynirli Kırpık Börek
Ispanaklı Peynirli Kırpık Börek nasıl yapılır?
Malzemeler
- 5 adet yufka
- 1kasebeyaz peynir
- 500 gram ıspanak
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1şişemaden suyu
- 1 çay bardağı (1 parmak eksik)sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Yapılışı
-
1
Su böreği tadında çok lezzetli bir börek tarifiyle geldik. Haydi sizi mutfağa alalım hızlıca.
-
2
Yufkaları rulo şeklinde saralım, bir parmak genişliğinde keselim.
-
3
Yumurta, soda, sıvı yağ ve sütü karıştırıp sosu hazırlayalım. Orta büyüklükte bir fırın tepsisinin tabanını yağlayalım, yufkanın yarısını tepsiye yerleştirelim. Sostan eşit şekilde yufkaların her yerine dökelim.
-
4
İnce kıyım doğradığımız ıspanakları ve peyniri harmanlayalım, yufkaların arasına yayalım. Üzerine tekrar yufkaları yayalım, elimize hafifçe yufkaları bastıralım.
-
5
Üzerine hazırladığımız sostan tekrar eşit şekilde dökelim. Bir yumurta sarısı ve iki yemek kaşığı yoğurdu sıvı yağ ile birlikte çırpalım. Böreğin üzerine fırçayla sürelim.
-
6
Böreği bir saat üzeri kapalı dinlendirelim, 180 derece fansız ayar fırında alt üst kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
-
7
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
8
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
9
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
10
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Yorumlar (0)