Kadayıflı Saray Sarması
Kadayıflı Saray Sarması nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1litresüt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1,5 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1paketvanilin
- 50 gram tereyağı
- 200 gram tel kadayıf(kavrulmuş)
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 çay bardağı toz şeker
- 1paketkrem şanti
- 1 su bardağı süt
- 1kaseceviz içi
Yapılışı
-
1
İçi yumuşacık bir muhallebi, dışı çıtır çıtır kadayıf kaplı ve ortasında da ceviz... Kendisi tam bir lezzet patlaması.
-
2
Kadayıflı saray sarması tarifi, en güzel sofralarımızın baş tacı olmak için geliyor. Tadı enfes yapılışı ise çok kolay olan bu güzel tarifi siz de sevdikleriniz için pişirebilirsiniz.
-
3
Evdeki malzemelerle kolayca hazırlayabileceğiniz, hem ekonomik hem de pratik bir lezzet olan kadayıflı saray sarması için sizleri mutfağa davet ediyoruz. Şimdiden ellerinize sağlık.
-
4
Muhallebisi için gerekli olan süt, şeker, un nişasta tereyağı ve vanilyayı bir tencereye alın ve tereyağı eriyene dek ocağın altını açıp sürekli karıştırın.
-
5
Sonrasında da sürekli karıştırmaya devam edin ve fokurdayıp, yoğunlaşana dek karıştırmayı sürdürün.
-
6
Ayrı bir tavada tereyağını eritin ve şekerle kadayıfları 5 kadar kavurun.
-
7
Kavurduğunuz kadayıfları büyükçe bir borcama serin ve üstüne pişmiş olan muhallebiyi yayın.
-
8
Oda ısısında soğuduktan sonra bir bardak sütle çırptığınız krem şantiyi de üstüne sürün ve buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.
-
9
Buzdolabından aldıktan sonra dilimleyin ve içine ceviz koyup rulo yapın.
-
10
Bir servis tabağına alıp, üstünü toz Antep fıstığı ile süsleyip servis edin.
Yorumlar (0)