Kahvaltı Keki
Kahvaltı Keki nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1/2 su bardağı riviera zeytinyağı
- 1,5 su bardağı un
- 1paketkabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 çay kaşığı tuz
- 60 gram süzme peynir
- 1 su bardağı semizotu
- 5dalmaydanoz
- 5daldereotu
- 6-8 adet kuru domates
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı susam
- 1 yemek kaşığı çörek otu
Yapılışı
-
1
Kahvaltıda en sevdiğim şeylerden biri kektir. Tatlı ya da tuzlu, ılık ılık bir kek. Bugün kahvaltı için tuzlu bir kek seçtim, bol malzemeli, kuru domatesli ve peynirli kahvaltı keki.
-
2
Gastro Panda🐼 (@panda_gastro)'in paylaştığı bir gönderi
-
3
Yumurtaları köpük köpük olana kadar çırpın. Yoğurt ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edin. Diğer malzemeleri, unu ve kabartma tozunu da ekleyerek pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpın.
-
4
Kuru domatesleri kaynar suyun içinde 10 kadar bekletin, yumuşayan kuru domatesleri kurulayın. Kek harcının içine ufak parçalar halinde doğrayın.
-
5
Dereotu ve maydanoz yapraklarını dallarından ayırın ve irice doğrayıp ya da kesip kuru domateslere ekleyin.
-
6
Semizotlarını dallarından ayırın, yıkayın, kurulayın karışımının üzerine ekleyin. Semizotu yaprakları çok iriyse ikiye bölün. Peyniri ufak parçalar halinde doğrayıp karışıma ekleyin. Kek harcını söndürmeden karıştırın.
-
7
Kek kalıbını tereyağı ile yağlayıp, dibine susam ve çörek otu serpiştirin.
-
8
Önceden ısıtılmış 180 derecedelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Bu süre ortalama 30-35yı bulacak. Pişme işlemi bittikten sonra fırını kapatın, 5 kadar fırından çıkarmadan keki dinlendirin. İşte kahvaltı keki hazır.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)