Kakaolu Tereyağlı Kek
Kakaolu Tereyağlı Kek nasıl yapılır?
Malzemeler
- 300 gram tereyağı
- 2 su bardağı şeker
- 4 adet yumurta
- 2,5 su bardağı un
- 1paketvanilya
- 1paketkabartma tozu
- 1/2 su bardağı su
- 1/2 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı (tepeleme)kakao
Yapılışı
-
1
Eskiden mikser olmayan evlerde sıvı yağ ile yapılan kekler çırpma kolaylığı sağlardı ama hiçbir şey tereyağlı bir kekin kokusunun ve tadının yerini tutamazdı. Haydi mikserlerimizi hazırlayıp mutfağa geçelim. Evi misler gibi kakaolu tereyağlı kek kokutalım.
-
2
Mikserle oda sıcaklığındaki tereyağını ve şekeri çırpıyoruz.
-
3
Yumurtaları tek tek, her birini homojen şekilde karıştırarak ekliyoruz. Su ve sütü ekleyip tekrar homojen bir harç elde ediyoruz.
-
4
Un, tuz, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu ayrı bir kapta eleyerek karıştırıyoruz. Sıvı karışımımıza kuru karışımı ekliyoruz.
-
5
Büyük boy kek kalıbını tereyağı ile yağlayıp bir iki buzdolabında bekletiyoruz, çıkarıp unluyoruz. Unun tüm noktalara ulaştığından emin oluyoruz.
-
6
Kalıba aldığımız kek karışımını önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 50-60 pişiriyoruz. Pişen keki 5 dinlendirdikten sonra kalıptan çıkarıp servis yapıyoruz. Afiyet olsun.
-
7
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
8
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
9
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
10
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Yorumlar (0)