Kalburabastı
Kalburabastı nasıl yapılır?
Malzemeler
- 150 gram tereyağı (oda ısısında yumuşamış)
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 5 yemek kaşığı irmik
- 1 su bardağı ceviz (iri kıyılmış)
- 1paketvanilin
- 1/2paketkabartma tozu
- 3 su bardağı un
- 2.5 su bardağı şeker
- 2.5 su bardağı su
- 3-4damlalimon suyu
Yapılışı
-
1
Yapması çok kolay ve çok da lezzetli bir tatlı arayışındaysanız mutlaka denenmesi gereken bir tarif. Kıyır kıyır, bol şerbetli çok bereketli bir tatlı. Herkese afiyet olsun.
-
2
Şerbeti için su ve şekeri iyice karıştırıp kaynamaya bırakın, kaymaya başlayınca 10 kaynatıyoruz, 10 sonra 3-4 damla limon sıkıp 5 daha kaynatıp soğumaya bırakın.
-
3
Fırını 180 derecede alt- üst ayarda açın ve güzelce ısınması açık bırakın.
-
4
Hamuru için, genişçe bir karıştırma kabına un ve ceviz hariç tüm malzemeleri ekleyin. Unu yavaş yavaş ekleyip kulak memesi kıvamına gelene kadar elinizle yoğurun. Çok fazla yoğurmaya gerek yok bütün malzemeleri yedirseniz yeterli.
-
5
Elinizle ceviz büyüklüğünde hamur alarak yuvarlayın ve kalbura bastırarak şeklini verin.
-
6
İçerisine cevizden ekleyip iki ucunu birleştirerek şekil verin.
-
7
Önceden ısıtılmış fırında 30 kızarana kadar pişirin.
-
8
İlk sıcağı gidince tatlılarınızı bir borcama alın. Üzerine soğuk şerbeti dökün. Dilediğiniz gibi süsleyip, servis edebilirsiniz.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)