Karaköy Poğaçası
Karaköy Poğaçası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- 200 gram tereyağı
- 1 tatlı kaşığı yaş maya
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 2,5 su bardağı un
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta sarısı
- 1kaselor peyniri(veya beyaz peynir)
- Uygun bir yoğurma kabına 2,5 su bardağı unu alalım ve ortasını açalım.
- 1 su bardağı ılık süt ve 1 tatlı kaşığı yaş mayayı ilave edip karıştıralım.
- Yoğurduğumuz hamurdan 12 adet yumak yapalım. Merdane yardımıyla orta kalınlıkta uzun bir şekilde açalım.
Yapılışı
-
1
Kıyır kıyır pastane lezzetinde şahane bir poğaça tarifimiz var! Karaköy poğaçası tarifi için mutfak sizi bekler.
-
2
Uygun bir yoğurma kabına 2,5 su bardağı unu alalım ve ortasını açalım.
-
3
Karışımın üzerine yarım su bardağı sıvı yağ 200 gram terayağı, 1 çay kaşığı tuz ve 1 tatlı kaşığı toz şekeri ilave edip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuralım.
-
4
Yoğurduğumuz hamurdan 12 adet yumak yapalım. Merdane yardımıyla orta kalınlıkta uzun bir şekilde açalım.
-
5
İçerisine peynir koyup hamurun iki tarafını büzüp ters çevirelim.
-
6
Hazırladığımız poğaçaları yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim. Üzerine örtü ile kapatıp 1 saat dinlendirelim.
-
7
Ardından önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirelim. Afiyet olsun.
-
8
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
9
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
10
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Yorumlar (0)