Karamelize Soğanlı Beğendi
Karamelize Soğanlı Beğendi nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 adet patlıcan
- 1/2 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı kaşar peyniri
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 adet soğan
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet küp şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1-2dalmaydanoz
Yapılışı
-
1
Nefis bir meze tarifiyle geldim. Kolları sıvayıp mutfağa geçiş yapmakta özgürsünüz. Karamelize soğanların beğendiyle buluşmasına bayılacaksınız.
-
2
Ardından bir tavada tereyağını eritelim. Unu kavuralım. Sütü ekleyelim. Kıvam aldıktan sonra tuz ve karabiberi ekleyelim.
-
3
Ardından ezdiğimiz köz patlıcanı ekleyelim ve beğendimiz hazır.
-
4
Ayrı bir tavada yarım ay şeklinde doğradığımız soğanı zeytin yağ ile soteleyelim. Küp şekeri ekleyip 3-4 daha soteleyelim.
-
5
Son olarak baharatları ekleyelim. Servis tabağına yaydığımız beğendiğin üzerine gezdirelim. Kıyılmış maydanozla süsleyelim. Afiyet olsun.
-
6
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
7
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
8
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
9
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
-
10
Kahvaltılık TariflerPancakeKrepPişiKuymakKayganaKahvaltılık SosMenemenMuhlamaYumurtalı EkmekOmlet
Yorumlar (0)