Karamelli Çikolatalı Elmalı Milföy
Karamelli Çikolatalı Elmalı Milföy nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 adet elma
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1,5 yemek kaşığı esmer şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 80 gram karamelli çikolata
- 5 adet milföy hamuru
- 2 adet yumurta sarısı
Yapılışı
-
1
Karamelli çikolata bar, esmer şeker ve tarçınla karamelize olmuş elma küpleri milföyün pofudukluğuyla buluşuyor. Yetmiyor bir de servis ederken tarçın ve pudra şekeri serpiliyor ve adeta size lezzetin tanımını yaptırıyor.
-
2
Elma ve karamel uyumunu sevenler bu tarife bayılacaklar. Üstelik kolayca hazırlayacak ve keyifle servis edeceksiniz. Bu minnoşları sıcak sıcak servis etmeyi unutmayın. Hatta belki bir top vanilyalı dondurma da ekleyebilirsiniz.
-
3
Tarifin videosunu ilham vermesi ve iştahınızı açması için şöyle bıraktık. Afiyetler, bol keyifler olsun.
-
4
Elmaların kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkartarak küp küp kesin.
-
5
Esmer şeker ve tarçını da elmalarla birlikte karıştıra karıştıra hafif yumuşayana kadar pişirin.
-
6
Elmalr yumuşayınca ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
-
7
İkili milföy hamurlarını unlayarak merdane yardımıyla inceltin.
-
8
Yuvarlak bir kalıp yardımıyla keserek çıkartın. Hamurun kalan kısımlarını bir daha kullanmayın. Bu parçaları sonradan pişirerek minik kıtırlar hazırlayabilirsiniz.
-
9
Yuvarlak milföy hamurunun üzerine elmalı harç ve 2 parça karamelli çikolata bar yerleştirin. Harcın dışına yumurta sarısı sürün ve diğer yuvarlak parçayla üzerini kapatın. Çatal yardımıyla iki hamuru birbirine yapıştırın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
-
10
Hamurların üzerine yumurta sarısı sürün ve yaklaşık 10-12 pişirin.
Yorumlar (0)