Karamelli Kurabiye
Karamelli Kurabiye nasıl yapılır?
Malzemeler
- 200 gram tereyağı( isteyen margarin kullanabilir)
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1paketvanilya
- 1/2paketkabartma tozu
- 1çimdiktuz
- 3 -3,5 su bardağı un(aldığı kadar)
- 1 su bardağı şeker
- 1paketkrema
- 1,5 su bardağı yer fıstığı
- 1,5 yemek kaşığı tereyağı
- 1paketçikolata (eritilmiş)(sütlü ve bitter)
Yapılışı
-
1
Karamel sevenler için harika bir tarifimiz var. Ağızda dağılan, tereyağı, karamel ve yer fıstığının muhteşem uyumu ile çay saati sofralarınızın vazgeçilmez lezzeti olacak kurabiyemizin tarifi şöyle...
-
2
Hamur için tüm malzemeler yoğurulur ve ceviz büyüklüğünde toplar şeklinde tepsiye dizilir. Uygun bir mutfak gereci ile hamurun ortası hafif bastırılır. ( eliniz ile de ortasını hafif çukur yapabilirsiniz. )
-
3
175 derece fırında hafif üzeri kızarana dek pişirilir. ( Yaklaşık 15 içinde bizimkiler piştiler. ) Fırından çıkan kurabiyeler soğumaya bırakılır.
-
4
Karamel için şeker bir tavada eritilerek karamel kıvamına getirilir. Üzerine 1 paket krema ilave edilir ve iyice karıştırmaya devam edilir.
-
5
Ardından tereyağı eklenir ve tamamen eriyip kıvam alana dek karıştırarak pişirilir. Tam olarak karamel kıvamını aldığında ocaktan alınıp fıstıklar ilave edilir.
-
6
Güzelce karıştırıp 5 beklettikten sonra kurabiyeleri orta kısmına karamel sos eklenir. Buzdolabına kaldırılır.
-
7
Ardından benmari usulü eritilen çikolata ile kurabiyelerin üzeri süslenir. Kurabiyeyi buzdolabında saklayabilirsiniz. Kıyır kıyır nefis bir lezzet. Deneyeceklere afiyet olsun.
-
8
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
9
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
10
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Yorumlar (0)