Karides Güveç
Karides Güveç nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 adet büyük dişsarımsak
- 1 adet domates
- 1paketmantar
- 450 gram karides
- 100 gram kaşar peyniri
- 1 adet yeşil biber
- 100 gram domates püresi
- 1 tatlı kaşığı salça
- 2çorba kaşığızeytinyağı
- 2çorba kaşığıtereyağı
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı ve 2 çorba kaşığı tereyağını geniş bir tavada kızdırın.
- Kızdırdığınız yağın üzerine 1 adet büyük boy küp doğranmış domates, domates salçası ve püresini ekleyerek biraz sulandırın.
- Mantarlarınız piştikten sonra 450 gram ayıklanmış dondurulmuş karidesi buzlu halde sosunuzun içine atın, kapağını kapatarak pişirin.
Yapılışı
-
1
Ekmek bandırarak kaşarın uzamasını izlemek, müthiş sosun tadını almak ve karides keyfi yapmak muhteşem.
-
2
2 çorba kaşığı zeytinyağı ve 2 çorba kaşığı tereyağını geniş bir tavada kızdırın.
-
3
Kızdırdığınız yağın üzerine 1 adet büyük boy küp doğranmış domates, domates salçası ve püresini ekleyerek biraz sulandırın.
-
4
Kabarcıklar çıkmaya başladığı zaman 2 diş sarımsağı döverek ve ince dilimleyerek sosun içine atın. Yıkayıp ayıkladığınız ince ince dilimlediğiniz mantarları tavaya atarak pişmeye bırakın.
-
5
Mantarlarınız piştikten sonra 450 gram ayıklanmış dondurulmuş karidesi buzlu halde sosunuzun içine atın, kapağını kapatarak pişirin.
-
6
Tüm malzemeleriniz yumuşadıktan sonra güveçlere eşit miktarda dağıtın. Domates suyunu bırakıyor, güveçlerin içine doldurmayı unutmayın.
-
7
Rendelediğiniz kaşarları tamamen güveçleri kapatacak şekilde yerleştirin.
-
8
Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 15 kadar üzerilerini kızartın.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)