Karnıyarık Yemeği
Karnıyarık Yemeği nasıl yapılır?
Malzemeler
- 300 gram kıyma
- 4 adet patlıcan
- 1 adet kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 adet kapya biber
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet domates
- 1 tutam maydanoz
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı salça
- 180° fırında 30 pişirip servise hazır hale getiriyoruz. Afiyet olsun.
Yapılışı
-
1
Denemeye değecek, akşam yemeklerini şenlendirecek enfes bir yemeğimiz var! Karşınızda: Karnıyarık yemeği tarifi.
-
2
Sırasıyla soğanı, sarımsağı, biberleri, domatesleri kavuruyoruz.
-
3
Tuzunu, baharatlarını da ekledikten sonra maydonozunu ilave edip ocaktan alıyoruz.
-
4
Alacalı soyulmuş patlıcanları 10 tuzlu suda bekletiyoruz. (Acısının gitmesi için)
-
5
Patlıcanları kurulayıp kızgın yağda kızartıyoruz.
-
6
Patlıcanları ortadan açıp iç harcını yerleştirip üzerini domates ve biberle süslüyoruz. (İsterseniz patates de kızartıp koyabilirsiniz. )
-
7
Salçalı su yapıp tepsiye ilave ediyoruz.
-
8
180° fırında 30 pişirip servise hazır hale getiriyoruz. Afiyet olsun.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)