Kaşarl�� Zarf Böreği
Kaşarl�� Zarf Böreği nasıl yapılır?
Malzemeler
- 300 gram Sütaş Kaşar Peyniri
- 2/3 çay bardağı Sütaş Tereyağı(eritilmiş) (100 ml)
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1kaseayıklanmış maydanoz
- 2 adet günlük yufka
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı çörek otu
Yapılışı
-
1
Kolay bir börek tarifi arayanlar için nefis bir börekle karşınızdayız. Sütaş Kaşar Peyniri'yle hazırladığımız bu zarf böreği hem görüntüsüyle hem de lezzetiyle aklınızı başınızdan alacak! İsterseniz kahvaltıya, isterseniz çay saatine; hatta akşam yemeklerinizde ara sıcak olarak hazırlayabileceğiniz bu kaşarlı zarf böreği tarifi günün her öğününe çok yakışıyor!
-
2
En fazla 15 içerisinde fırına verebileceğiniz çok pratik bir tarif bu! O zaman çaylar demlensin, kaşarlı zarf böreği sofralara lezzet katmaya geliyor! Şimdiden afiyet olsun!
-
3
2/3çay bardağıSütaş Tereyağı(eritilmiş) (100 ml)
-
4
Tüm malzemelerinizi hazırlayın.
-
5
Yoğurt, eritilmiş ve oda sıcaklığında soğumuş Sütaş Tereyağı ve yumurtayı geniş bir kasede karıştırın, kenara alın.
-
6
Böreğin iç harcını hazırlamak için Sütaş Kaşar Peyniri'ni ayrı bir kase içerisine rendeleyin. Ayıklamış ve ince ince kıymış olduğunuz maydanozlarla karıştırın.
-
7
İlk yufkayı tezgaha serin. Yumurtalı ve yoğurtlu karışımdan bir fırça yardımıyla yufkanın her yanına güzelce sürün.
-
8
İkinci yufkayı ilk yufkanın tam üzerine gelecek şekilde örtün. Yufkanın her yanına gelecek şekilde karışımdan tekrar sürün.
-
9
Yufkanın üst ve alt kenarlarını ortaya doğru katlayın. Ardından sağ ve sol yanlarını da katlayarak kare şeklini verin.
-
10
Kare biçimindeki katlanmış yufkaların üst kısmına da kalan yumurtalı yoğurtlu karışımdan sürün.
Yorumlar (0)