Kek Sarması
Kek Sarması nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 adet baton kek
- 1 çay bardağı ceviz içi (ince çekilmiş)
- 1avuçkuru üzüm
- 3 adet hurma
- 100mililitresüt
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 8yaprakbaklavalık yufka
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı tahin
- 6 yemek kaşığı şeker
- İlk baklava yufkasını tezgaha serin ve üzerine fırça ile her yerine gelecek şekilde önce sıvı yağ sonra da tahin sürüp, 1 yemek kaşığı şekeri serpin.
- 4. kata sadece yağ sürün.
Yapılışı
-
1
Baklava hamurundan yapılabilecek çıtır çıtır bir lezzet... Kek sarması tarifi ile herkesi mutlu etmeye hazırlanın. Evde kalan keklerinizi değerlendirebileceğiniz bir alternatif daha. Mutfağa buyurun ve kolları sıvayın.
-
2
Ceviz, küçük küçük doğranan hurmalar, üzüm, tarçın ve sütü keke katıp, birbirine yediriyoruz.
-
3
İlk baklava yufkasını tezgaha serin ve üzerine fırça ile her yerine gelecek şekilde önce sıvı yağ sonra da tahin sürüp, 1 yemek kaşığı şekeri serpin.
-
4
İşlemenin aynısını üzerine sereceğiniz 2. Ve 3. Kat için de gerçekleştirin.
-
5
Uzun kenarına kekli karışımın yarısını uzunlamasına kaşık ile koyun.
-
6
Kekli taraftan sıkıca rulo yapıp, sarın ve 3 cm genişliğinde dilimler kesin.
-
7
Kalan 4 yufka ve kalan kek harcı ile aynı işlemi gerçekleştirip, 180 derecede üzerileri kızarana kadar pişirin.
-
8
Pişen sarmaların üzerine pudra şekeri serpin. Afiyet olsun.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)