Kerevizli Pırasa Yemeği
Kerevizli Pırasa Yemeği nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 adet pırasa (ayıklanmış, temizlenmiş)
- 1 adet orta boy kereviz
- 1 adet soğan
- 1 adet havuç
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 adet portakal
Yapılışı
-
1
İçerisine pirinç ve haşlanmış nohut koyarak da doyuruculuğu arttırabilirsiniz. Limonla da hem tadını hem de sebzelerin kokusunu dengelemek mümkün. Hafif ılıdıktan sonra üzerine bolca sızma zeytinyağı gezdirmek de çok yakışıyor. Yanında herhangi bir yancı yemeğe ihtiyaç duymayacaksınız üstelik. Şimdiden ellerinize sağlık!
-
2
Tencereye doğradığınız soğanları ve yağı ekleyin. Kavurmaya başlayın.
-
3
Halka doğranmış pırasaları da ekleyin ve kavurmaya devam edin.
-
4
Pırasalar ve soğanlar ölene kadar kavurun.
-
5
Kerevizleri ve havuçları da soyun ve güzelce doğrayın.
-
6
Soğan ve pırasaların üzerine kereviz ve havuçları da ekleyin. Unu da ekleyin ve kavurmaya devam edin.
-
7
Şekeri, tuzu ve aroma vermesi için 1-2 kereviz yaprağını ekleyin.
-
8
Portakal suyunu ve üzerini geçecek kadar suyu da ekleyin. Kerevizler pişene ve yumuşayana kadar pişirin.
-
9
Dinlendirdikten sonra servis edin. Afiyet olsun!
-
10
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Yorumlar (0)