Kestane Şekerli Kup
Kestane Şekerli Kup nasıl yapılır?
Malzemeler
- 250 gram kestane
- 1/2 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı su(bir parmak fazla)
- 4damlalimon suyu
- 2 yemek kaşığı krema
- 4 yemek kaşığı labne peyniri(suyu süzülmüş)
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1paketvanilin
- 4 parça kek
- Kestane şekeri yapımı için 250 gram kestane enlemesine çizilir ve suda 10 haşlanır. Haşladıktan sonra kabukları iyice soyulur.
Yapılışı
-
1
Kalan kek parçalarınızı değerlendirmenin en güzel hali olabilir. Kestane şekerli kup hem pratik hem de çok havalı.
-
2
Kestane şekeri yapımı için 250 gram kestane enlemesine çizilir ve suda 10 haşlanır. Haşladıktan sonra kabukları iyice soyulur.
-
3
Şeker su ile hafif karıştırılıp haşlanan ve kabukları soyulan kestanelerin üzerine dökülür.
-
4
Tekrar ocağın altı açılır ve kaynamaya bırakılır, kaynamaya çıkınca 3-4 damla limon suyu eklenir ve yaklaşık 15 pişirilir. Bir gece buzdolabında dinlendirilir.
-
5
Sosun yapımı için krema tel çırpıcı ile iyice çırpılır. (Katı form olan bir krema tercih edin. )
-
6
Suyu süzülen labne peynir, pudra şekeri ve vanilin eklenerek çırpmaya devam edilir. (Pürüzsüz bir kıvam elde etmeniz gerekiyor. )
-
7
Servis edilecek kuplara sırasıyla kek kırıntısı, peynir sos, kestane şekeri parçaları, tekrar kek kırıntısı, peynir sos ve en üste kestane şekeri eklenerek servis edilir.
-
8
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
9
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
10
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Yorumlar (0)