Kinoa Kısırı
Kinoa Kısırı nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1/2 su bardağı kinoa
- 1,5 su bardağı kaynar su
- 1/2 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3-4 adet yeşillik karışımı
- 2-3 adet cherry domates
- 1/2 adet havuç(rendelenmiş)
- 1/2 adet limon suyu
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tutam baharat karışımı (arzuya göre; kekik, tatlı kırmız
Yapılışı
-
1
Biliyoruz ki kinoa tam protein içerir... Kilo korumaya ve zayıflamaya yardım eder, sindirimi kolaylaştırır.
-
2
Bu sebeple hem sağlıklı beslenmeye özen gösterip hem de kısırdan vazgeçemeyenler için kinoa'yı biraz daha sağlıklı bir hale sokarak sizlere kinoa kısırı hazırladık. Haydi buyurun, mutfağa geçelim...
-
3
1tutambaharat karışımı (arzuya göre; kekik, tatlı kırmız
-
4
Öncelikle bir tencereye kaynamış su alınır ve içerisine yıkanmış kinoa eklenir.
-
5
Bir taşım kaynadıktan sonra altı kısılır, kapağı kapatılır ve 10-15 suyunu çekene denk pişirilir.
-
6
Bir tavaya ince ince doğranmış soğan ve zeytinyağı alınıp orta ateşte kavrulur.
-
7
Kavrulan soğanların üzerine salça eklenip tekrardan kavrulur ve ocaktan alınır.
-
8
Dolabınızda olan tüm yeşillikler ince ince doğranıp bir kaba alınır, diğer kalan malzemelerde eklenip limon sıkılır..
-
9
Haşlanan kinoanın üzerine dilediğiniz baharatlar, tuz ve hazırlanan soğanlı salçalı sos eklenip karıştırılıp yeşilliklerle birleştirilir. Afiyet olsun!
-
10
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Yorumlar (0)