Kırmızı Pancar Turşusu
Kırmızı Pancar Turşusu nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1kilogrampancar
- 1 çay bardağı elma sirkesi
- 2 çay kaşığı tuz
- 3-4 diş sarımsak
- 30-35 pişmeye bırakılır. Haşlanan pancarlar biraz soğuduktan sonra kabukları soyulur.
Yapılışı
-
1
O¨zellikle bu gu¨nlerde tu¨ketmemizin s¸art oldugˆu kırmızı pancarın faydaları saymakla bitmiyor. I·c¸erdigˆi pek c¸ok vitamin ve mineral sayesinde antioksidan o¨zelliklere sahip olan pancar, kalp hastalıklarından cilt bakımına kadar pek c¸ok alanda fayda sagˆlıyor.
-
2
Bugu¨nu¨n lezzeti hem oldukc¸a pratik hem lezzetli hem de sagˆlıklı bir turs¸u: Kırmızı pancar turs¸usu tarifi.
-
3
Pancarlar güzelce yıkanır. Düdüklü tencerenin içine alınır ve üstünü geçecek kadar su koyulur.
-
4
30-35 pişmeye bırakılır. Haşlanan pancarlar biraz soğuduktan sonra kabukları soyulur.
-
5
Ortadan ikiye kesilir, orta kalınlıkta dilimler halinde doğranır. Cam kavanozun içine koyulur.
-
6
Ara ara sarımsaklar atılır. Kavanoz dolana kadar işleme devam edilir.
-
7
Pancarların haşlama suyu bir kaseye alınır. İçine sirke ve tuz eklenir, karıştırılır.
-
8
Kavanoz dolana kadar hazırlanan sudan dökülür. Ağzı sıkıca kapatılır. Afiyet olsun.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)