Kişnişli İstavrit Tava
Kişnişli İstavrit Tava nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1kilogramistavrit
- 2 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı (silme)kişniş tohumu(dövülmüş)
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz(tercihe bağlı)
- 6-7 yemek kaşığı un
- 3 su bardağı kızartma yağı
Yapılışı
-
1
"Salçalı, baharatlı balık mı olur? " diyenler, öyle de güzel oldu ki.
-
2
Klasik balık tariflerini bir kenara bırakın! İlk fırsatta deneyin, kesinlikle pişman olmayacaksınız. Afiyet olsun
-
3
İstavritler ortadan ikiye tam kesmeden bölünür.
-
4
İstavritin bir kısmı kılçıklı, bir kısmı kılçıksız şekilde kalmalıdır.
-
5
Kesilen istavritlere bir kap içerisinde domates salçası, kişniş, pul biber ve tuz eklenir.
-
6
Kişniş mümkünse havan içerisinde ince bir şekilde dövülmeli, bu şekilde karışıma eklenmelidir.
-
7
Eklenen malzemeler ile balıklar tamamen karıştırılır.
-
8
Bu sırada tavaya sıvı yağ koyarak, yağ tavada kızgın hale getirilmelidir. Balıklar tavaya konmadan önce balığın tüm kısmı una bulanmalı ve ardından tavaya dizilmelidir.
-
9
Balıklar kızardıktan sonra yemeğe hazır. Afiyet olsun.: )
-
10
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Yorumlar (0)