Kıtırlı Elma Dilim Kek
Kıtırlı Elma Dilim Kek nasıl yapılır?
Malzemeler
- 89 gram tereyağı
- 100 gram un
- 50 gram şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1paketvanilin
- 2 yemek kaşığı file badem
- 4 adet elma
- 80 gram şeker
- 4 adet yumurta
- 100 gram tereyağı
- 140 gram un
- 80mililitresüt
- 1paketkabartma tozu
- 1 çay kaşığı tarçın
Yapılışı
-
1
Kek pişirirken en büyuk sıkıntı kabarması olur. Yumurtayı az çırparsın kabarmaz, malzemeleri oda sıcaklığın da olmazsa kabarmaz vs. Bu tarifim de kabardı kabarmadı derdi yok. Mutfağa yeni girenlerin bile kolaylıkla yapabileceği dolu dolu elma tadıyla buyurun size elma dilim kek tarifi.
-
2
Videolu tarifini izlemek için linke tıklamanız yeterli...
-
3
Üst kıtırını hazırlamak için malzemeleri elimizle kumumsu bir hamur elde edene kadar yoğurup buzdolabına dinlenmeye alıyoruz.
-
4
Elmaları soyup temizleyip 4'e bölüyoruz ve ince ince dilimliyoruz.
-
5
Elmaların kararmaması için limon suyu döküyoruz.
-
6
Hamuru için yumurtaları, şeker ile 3 çırpıyoruz.
-
7
Süt, eritilmiş tereyağı ve tarçını da ekleyip bir spatula ile hamuru fazla söndürmeden karıştırıyoruz.
-
8
Elmaları da hamurun içine döküp elmaları kırmadan karıştırıyoruz.
-
9
Yağlı kağıt serdiğimiz baton kek kalıbına sıra sıra elma dilimlerini yerleştiriyoruz.
-
10
Son katı da yerleştirdikten sonra kalan hamuru da üzerine döküyoruz.
Yorumlar (0)