Kıymalı Yalancı İskender
Kıymalı Yalancı İskender nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 adet küçük boy karnabahar
- 200 gram dana kıyma
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- 250 gram yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı toz zerdeçal
- 1 adet küçük boysoğan
Yapılışı
-
1
Lezzeti de yapımı da şahane olan, kıymalı yalancı iskender tarifimizle karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz ve tarifimize buyur ediyoruz. Canınız iskender çektiğinde çok hafif bir şekilde hazırlayıp yiyebileceksiniz bu tarifi. Şimdiden ellerinize emeklerinize sağlık!
-
2
1 yemek kaşığı zeytinyağını kıymayı kavuracağımız tencereye ekliyoruz ve ısınmasını bekliyoruz. Daha sonra tencereye kıymamızı ve soğanlarımızı ekleyip kavuruyoruz.
-
3
Kavrulmakta olan kıymamıza arzuya göre tuz, karabiber, toz kırmızı ve zerdeçalı ekliyoruz.
-
4
Karnabaharları ince ince kesiyoruz. (İskender gibi yaprak yaprak) Büyükçe bir tavaya kalan 1 yemek kaşığı zeytinyağını alıyoruz ve kızdırıyoruz. Daha sonra karnabaharlarımızı ve 1 diş sarımsağı ekliyoruz.
-
5
Karnabaharlarımızı hafif renk değiştirdiğinde ocaktan alıyoruz. Ayrı bir kapta sarımsaklı yoğurdumuzu yapıyoruz. Hepsini kat kat bir tabakta birleştirip servis ediyoruz. Afiyetler olsun!
-
6
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
7
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
8
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
9
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
-
10
Kahvaltılık TariflerPancakeKrepPişiKuymakKayganaKahvaltılık SosMenemenMuhlamaYumurtalı EkmekOmlet
Yorumlar (0)