Klasik İrmik Helvası
Klasik İrmik Helvası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı (2 parmak eksik)şeker
- 1 su bardağı su
- 1/3 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı tahin
Yapılışı
-
1
İlk defa kandil için irmik helvası yaptım ama artık bu tarifimi hep yaparım. İrmik helvasını bu tarifle tek geçerim artık. Sizler de mutlaka denemelisiniz.
-
2
Derin bir tencereye irmiğin alın. Ocakta orta ateşte rengi esmerleşene kadar 10-15 karıştırarak kavurun.
-
3
Ardından üzerine toz şekeri ilave edip 5 daha şekerle irmik bütünleşene kadar karıştırarak kavurun.
-
4
Daha sonra suyu ve sütü ekleyin. Bu aşamada kabarma olabilir dikkatli olun.
-
5
İrmik sıvıları çekip koyulaşana kadar karıştırmaya devam edin. İyice koyulaşıp kıvam alınca içine tereyağını ekleyip karıştırın.
-
6
Helvanın sıcağına tereyağı eriyor zaten. Siz teryağının iyice eriyip helvaya karıştığından emin olun.
-
7
Son olarak da tahini ekleyip iyice karıştırın ve helvayı bir 10-15 dinlenmeye bırakın. Ardından istediğiniz gibi servis edin. Afiyet olsun.
-
8
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
9
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
10
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Yorumlar (0)