Kolay Çikolatalı Brownie
Kolay Çikolatalı Brownie nasıl yapılır?
Malzemeler
- 300 gram bitter çikolata(iri parçalanmış)
- 60 gram beyaz çikolata
- 3 adet yumurta
- 150 gram tereyağı
- 1 su bardağı un
- 1paketvanilin
Yapılışı
-
1
Pratik ve enfes bir brownie tarifine hazır mısınız? Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım!
-
2
Tereyağını minik bir sos tenceresinin içerisinde eritin.
-
3
Eridiği gibi ocaktan alın ve tereyağınız henüz sıcakken parça parça böldüğünüz çikolataları içerisine aktarın.
-
4
Tereyağının sıcağı ile çikolataların erimesini sağlayın. Ardından tereyağlı çikolata karışımını oda sıcaklığında soğuması için bir kenara alın.
-
5
Bir kabın içerisine yumurtaları alın, şekeri de ilave ederek güzelce çırpın.
-
6
Çırpılan şekerle yumurtaların üzerine, azar azar tereyağlı çikolatalı karışımı aktarın ve karıştırmaya devam edin.
-
7
Tüm karışımı ekleyip karıştırdıktan sonra un ve vanilyayı eleyerek üzerine ilave edin.
-
8
Ardından yağlanmış ya da pişirme kağıdı serilmiş 20 cm'lik kare kek kalıbına hazırladığınız karışımı aktarın.
-
9
Üst kısmını spatulayla düzeltin. 160 derecede, önceden ısıtılmış fansız fırında 30-35 kadar pişirin.
-
10
Üzeri hafif çatlak bir görünüm alınca fırından çıkarın.
Yorumlar (0)