Köz Kırmızı Biber Çorbası
Köz Kırmızı Biber Çorbası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 adet közlenmiş kırmızı biber
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 2 su bardağı su
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 2 diş sarımsak
- 3-4dalmaydanoz
Yapılışı
-
1
Farklı bir tarif arayışında olanların çok seveceği bol C vitaminli bir tarifle karşınızdayız! Haydi sizi köz kırmızı biber çorbası tarifi için mutfağa alalım!
-
2
Tereyağı eritip üzerine unu ekleyip kavuruyoruz.
-
3
Közlenmiş kırmızı biberleri ince ince doğrayıp kavrulan unun üzerine ekliyoruz.
-
4
Biraz kavurduktan sonra üzerine suyu ekleyip kaynamaya bırakıyoruz. (Ben suyu soğuk ekledim)
-
5
Yaklaşık 10 kaynadıktan sonra ocaktan alıp blenderdan geçiriyoruz.
-
6
Devamında sütü ekleyip ocağa koyup altını yakalım. Pişmeye bıraktığımız çorbaya karabiber ekleyebilirsiniz. Bir tutam da tuz koyup kaynamaya bırakıyoruz.
-
7
Bu arada küçük bir tavada bir iki kaşık zeytinyağının üzerine sarımsakları rendeleyip hafif pişiriyoruz.
-
8
Kavurduğumuz sarımsakları pişmekte olan çorbanın içine ekleyip 10 kadar kaynatıyoruz.
-
9
Üzerine ince doğradığınız maydanozları servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
-
10
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Yorumlar (0)