Közlenmiş Domates Çorbası
Közlenmiş Domates Çorbası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 5 adet orta boydomates
- 5 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir)
- 1 çay kaşığı karabiber(arttırıp azaltabilirsiniz)
- 6 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2,5 yemek kaşığı un
- 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 pişiriyoruz.
Yapılışı
-
1
Domatesin en lezzetli hallerinde biri domates çorbası. Domatesin közlenmiş tadı eklenince çorba daha lezzetli oluyor.
-
2
Domatesleri ortadan ikiye bölüp fırın tepsisine yerleştiriyoruz.
-
3
İçlerine ortadan ikiye böldüğümüz sarımsakları batırıyoruz.
-
4
Domateslerin üzerine tuz, karabiber ve zeytinyağı ekliyoruz.
-
5
200 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 pişiriyoruz.
-
6
Domateslerimiz fırından çıktıktan sonra bir tencerede tereyağını eritip unu kavuruyoruz.
-
7
Domateslerin kabuklarını ayırıp ve sarımsakları alıp domatesleri ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
-
8
Son olarak suyu ekleyip blenderdan geçirip süzüyoruz ve tekrar tencereye alıp kıvam alıncaya kadar kaynatıyoruz.
-
9
Tuz ve karabiber ilavesi yapıyoruz. Afiyet olsun.
-
10
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Yorumlar (0)