Kremalı Dereotlu Mantar Çorbası
Kremalı Dereotlu Mantar Çorbası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 400 gram mantar
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3 diş rendelenmiş sarımsak
- 2tepeleme yemek kaşığıun
- 1,5litresıcak su
- 1paketkrema
- 1/3 demet dereotu(ince kıyılmış)
- 1 tutam tuz
Yapılışı
-
1
Ben mantarı çok seviyorum çiğ bile yiyebilirim... Çorba olarak da birçok tarif denedim, ama en beğendiğimiz bu oldu... Aile ve dostlar arasında çok sevildi.
-
2
Siz de bir akşam yemeğine yapıp deneyin ve duygularınızı benimle instagram adresimde paylaşın olur mu
-
3
Sıvı yağ ve tereyağını orta ateşte, uygun büyüklükte bir tencereye alın ve hafifçe kızdırdıktan sonra, temizleyip küp küp doğradığınız mantarları ilave edip sotelemeye başlayın.
-
4
5-10 arası kavurduğumuz ve suyunu salmaya başlayan. Mantarlara sarımsakları da ekleyin ve suyunu çekene kadar 5-10 daha sotelemeye devam edin.
-
5
Ardından ununu ekleyerek, bir kaç kokusu çıkana kadar kavurun. Daha sonra bir taraftan sürekli karıştırarak çorbanın sıcak suyunu ve damak zevkinize göre tuzunu da ekleyin.
-
6
Karıştırmayı bırakmadan, yaklaşık 20 kadar pişirmeye devam edin.
-
7
Çorba kaynamaya başlayınca altını birazcık kısarak ve yine karıştırarak, yavaşça kremasını ekleyin.
-
8
5 kadar krema ile bütünleşmesini sağladıktan sonra altını kapatın ve son aşamada dereotunu da ekleyerek, güzelce karışmasını sağlayın. Afiyet olsun.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)