Kremalı Sünger Poğaça
Kremalı Sünger Poğaça nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1/2 su bardağı ılık süt
- 1/2 su bardağı krema
- 1/4 su bardağı sıvı yağ
- 1/4 su bardağı yoğurt
- 1/2paketyaş maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 3.5 su bardağı un
- 1 adet yumurta sarısı
Yapılışı
-
1
Ilık süt, ılık krema, ılık yoğurt ve yaş mayayı güzelce karıştırın.
-
2
Ardından un hariç diğer malzemeleri ekleyin ve güzelce karıştırın.
-
3
Unu azar azar ilave ederek, ele yapışmayan kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene dek yoğurun.
-
4
Ardından hamurun üstünü örtün ve mayalanması için ılık bir yerde yaklaşık 1 saat kadar dinlendirin
-
5
Dinlenmiş olan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar kopartın ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin
-
6
Üstlerine bir fırça yardımıyla yumurta sarısı sürün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında, ara ara kontrol ederek üstleri kızarana dek, yaklaşık 25 pişirin.
-
7
Poğaçalar fırından çıkar çıkmaz üstlerine pamuklu, temiz bir bez örtün ve bu şekilde oda ısısına gelmelerini bekleyip servis edin.
-
8
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
9
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
10
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Yorumlar (0)