Kumlu Pasta
Kumlu Pasta nasıl yapılır?
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı (tepeleme)kakao
- 1,5 su bardağı un
- 1paketvanilya
- 1paketkabartma tozu
- 1,5 su bardağı soğuk süt
- 1litresüt
- 1 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı (tepeleme)un
- 3 yemek kaşığı nişasta( süt ile açılsın)
- 3 yemek kaşığı kakao
- 95 gram çikolata
- 1paketvanilya
- 1paketkakaolu bisküvi
Yapılışı
-
1
Her lokmada çikolatanın tadına varacağınız kocaman bir borcam dolusu lezzet geldi. Kumlu pasta, en kolay tatlı tariflerinden. Hemen deneyin.
-
2
Kek için yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım. Ardından süt ve sıvı yağı ekleyip karıştıralım.
-
3
Daha sonra kuru malzemeleri de ekleyip yağladığımız dikdörtgen borcama harcı yayalım. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 30-35 pişirelim.
-
4
Kek pişerken kremayı hazırlayalım. Uygun bir kaba çikolata ve vanilya hariç tüm malzemeleri alıp kıvam alana kadar pişirelim. Ocaktan aldıktan sonra çikolata ve vanilyayı ekleyip karıştıralım. Soğumaya bırakalım.
-
5
Fırından çıkardığımız ılık keki sütle ıslatalım. Soğuyan kremayı üzerine yayalım. Kabuk tuttuktan sonra rondodan geçirdiğimiz bisküviyi yayalım.
-
6
Kumlu pastanın üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Ben toz Antep fıstığı ve vişne kullandım. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Yorumlar (0)