Kuşkonmazlı Esmer Pilav
Kuşkonmazlı Esmer Pilav nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 su bardağı kahverengi pirinç
- 6dalkuşkonmaz
- 2,5-3 su bardağı sıcak su
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 adet lime kabuğu rendesi
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı biberiye
Yapılışı
-
1
Yazın en güzel habercilerinden biri de bence kuşkonmaz. Kuşkonmaz, içerisinde barındırdığı zengin vitamin ve mineraller sayesinde 'bitkisel bir antibiyotik' olarak biliniyor. Bitkide A, C, K ve B vitamini, potasyum, demir, folik asit ve lif bulunuyor. Antioksidan ve lif içeriği bakımından da zengindir. Bu besleyici sebze, yasemin pirinci ile birleşince ortaya harika bir pilav tarifi çıktı
-
2
Kuşkonmazların alt, sert kısımları kesilerek atılır. Ardından kalan kısımları bir soyacak yardımıyla soyulur.
-
3
Birkaç parçaya bölünen kuşkonmazlar zeytinyağı ile birlikte bir pilav tenceresinde sotelenir.
-
4
Baharatlar, lime kabuğu ve esmer pirinçler eklenir ve biraz karıştırılır, kavurma işlemi yapılmaz.
-
5
Son olarak sıcak su eklenir ve pirinçlerin diriliği gidene kadar pişirilir. Afiyet olsun!
-
6
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
7
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
8
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
9
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
-
10
Kahvaltılık TariflerPancakeKrepPişiKuymakKayganaKahvaltılık SosMenemenMuhlamaYumurtalı EkmekOmlet
Yorumlar (0)