Kuskus Yatağında Cordon Bleu
Kuskus Yatağında Cordon Bleu nasıl yapılır?
Malzemeler
- 500 gram tavuk göğsü
- 10 dilim dana jambon(veya salam)
- 10 dilim kaşar peyniri
- 2 su bardağı galeta unu
- 2 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 su bardağı ayçiçek yağı
- 1,5 su bardağı kuskus
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1/2kahve fincanısıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1,5 su bardağı sıcak su
Yapılışı
-
1
Müthiş bir Fransız yemeğiyle geldim, mutlaka kaydedin ve en yakın zamanda deneyin derim. Kuskus yatağında cordon bleu akşam yemeklerinizi ziyafete çevirecek.
-
2
Tereyağını ve sıvı yağı tencereye alalım. Daha sonra kuskusları ilave edelim ve yaklaşık 2 kadar kavuralım. Üzerine suyu ve tuzu ilave edip pişmeye bırakalım.
-
3
Tavuklarımızı et döveceği ile inceltelim. Her 2 tarafına tuz ve karabiber serpiştirelim.
-
4
Yumurtayı çırpalım ve galeta ununu geniş bir tabağa alalım. Tavuk rulolarını önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayalım.
-
5
Buzdolabında 2 saat beklettikten sonra tavada ayçiçeği yağını kızdıralım ve tavukları kızartalım.
-
6
Tavukları kızartırken başka bir tencerede tereyağını ve sıvı yağı kızdıralım, daha sonra kuskusları ekleyelim ve yaklaşık 2 kadar kavuralım. Üzerine suyu ve tuzu ilave edip pişmeye bırakalım.
-
7
Pişen tavukları kuskus eşliğinde servis edelim. Afiyet olsun.
-
8
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
9
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
10
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Yorumlar (0)