Kütüm Balığı Levengisi
Kütüm Balığı Levengisi nasıl yapılır?
Malzemeler
- 5-6 adet soğan
- 250 gram ceviz
- 50 gram tereyağı
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı şeker
- 50 gram tereyağı
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
Yapılışı
-
1
Azerbaycan'ın güneyinden, Lenkeran şehrinden tüm ülkede, hatta ülke dışında çok sevilen bir tarifle karşınızdayız. Yöresel yemeklerden olan "Kütüm Balığı Levengisi" yemeğini sizlerle paylaşmayı kendime borç biliyoruz. Salçalı, cevizli, tereyağlı nefis bir lezzet...
-
2
İçlik: Soğanları blenderden geçirerek suyunu iyice sıkın, üzerine rendelenmiş ceviz, tuz, karabiber, salça ve tereyağını da ekleyerek iyice karıştırın.
-
3
Balık temizlenip yıkandıktan sonra üzerine ve içerisine tereyağı ve salça sürüp, tuz ve karabiber ekleyin, iyice yedirin.
-
4
Balığın içini sıkça içlikle doldurun ve kare tepside 180 C fırında 35-40da (üzeri kızarana kadar) pişirin. Afiyet Olsun!
-
5
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
6
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
7
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
8
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
-
9
Kahvaltılık TariflerPancakeKrepPişiKuymakKayganaKahvaltılık SosMenemenMuhlamaYumurtalı EkmekOmlet
-
10
Börek TarifleriSigara BöreğiPaçanga BöreğiÇibörekPatatesli BörekAvcı BöreğiIspanaklı BörekPuf BöreğiKol BöreğiGül BöreğiPırasalı Börek
Yorumlar (0)