Labneli Tiramisu
Labneli Tiramisu nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı un
- 4 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2paketkabartma tozu
- 1paketvanilin
- 1litresüt
- 4 yemek kaşığı şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1paketvanilin
- 250 gram labne peyniri
- 2 yemek kaşığı granül kahve
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 su bardağı sıcak süt
Yapılışı
-
1
Tiramisunun 'beni yukarı çek' anlamına geldiğini biliyor muydunuz? Kesinlikle yediğimiz anda modumuzu yukarı çeken bir tatlı. Malzemeleriniz hazırsa haydi mutfağa!
-
2
Kekinizi rahat kesilmesi için soğumasını bekleyin.
-
3
Unu, sıvı yağı, sütü, kabartma tozu, kakao ve vanilini ekleyip güzelce karıştırın ve önceden ısıttığınız 180⁰C fırında 30 pişirin.
-
4
Kreması için sütü, unu, nişastayı ve şekeri tencereye alıp kaynayana kadar pişirin.
-
5
Kaynadıktan sonra altını kısın ve beş kadar ara ara karıştırın ve ocaktan alın.
-
6
Ocaktan aldıktan sonra içine vanilin ve labneyi ekleyip pürüzsüz olana kadar çırpın.
-
7
Soğuyan kekinizi ortadan ikiye kesip kahve, şeker ve su karışımı ile ıslatın.
-
8
Kremanın yarısını ilk kata sürün ve kekin diğer yarısını üstüne kapatın.
-
9
Üstüne kakao serpin ve 3-4 saat buzdolabında beklettikten sonra dilediğiniz gibi servis edin.
-
10
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Yorumlar (0)