Lahana Sarması
Lahana Sarması nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 adet lahana
- 3 adet soğan
- 1-2 demet maydanoz
- 1kilogramkıyma
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı (tepeleme)domates salçası
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı paprika
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3,5 su bardağı ince bulgur
- 1/2 yemek kaşığı karışık salça
- 1 su bardağı sıcak su
- 4 veya 6’ya bölünmüş ve kaynar suda haşlanmış lahanamıza iç harçtan ekleyip sarıyoruz.
Yapılışı
-
1
Sarmaların en kolay ve en lezzetli hali. Lahana sarmasını yapmanın aslında bu kadar kolay olduğunu görünce hemen yapmak isteyeceksiniz.
-
2
Bütün malzemeler derin bir kaseye alınır ve iyice harmanlanır.
-
3
4 veya 6’ya bölünmüş ve kaynar suda haşlanmış lahanamıza iç harçtan ekleyip sarıyoruz.
-
4
Malzemeler kısmında saydığımız domates ve biber salçalı karışımdan döküyoruz
-
5
Üzerini geçmeyecek kadar kaynamış su ilave edip üzerine ağırlık koyup kısık ateşte yavaş yavaş pişiriyoruz.
-
6
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
7
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
8
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
9
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
-
10
Kahvaltılık TariflerPancakeKrepPişiKuymakKayganaKahvaltılık SosMenemenMuhlamaYumurtalı EkmekOmlet
Yorumlar (0)