Lahana Turşusu
Lahana Turşusu nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1kilogramlahana
- 1 adet büyük boypancar
- 6 diş sarımsak
- 1 demet maydanoz
- 1 demet dereotu
- 6 adet defne yaprağı
- 3 yemek kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı sirke
- 3 yemek kaşığı rezene
- 3kavanozsu
- Pancarı 6'ya bölün ve daha sonra kavanoza 1 yemek kaşığı rezene, biraz yeşillikler, defne yaprağı, 1 dilim pancar ve sarımsak koyun.
Yapılışı
-
1
Turşular kurulmaya başladı. Beyaz lahana ile kıtır lahana turşusu yapıyoruz. Üstelik içerisindeki pancardan rengini alarak kırmızı lahana turşusuna benziyor. Lahana turşusunu bir de bu tarifle deneyin.
-
2
Ardından pancar, sarımsak, maydanoz ve dereotunu yıkayın.
-
3
Pancarı 6'ya bölün ve daha sonra kavanoza 1 yemek kaşığı rezene, biraz yeşillikler, defne yaprağı, 1 dilim pancar ve sarımsak koyun.
-
4
Üzerine doğradığınız lahanaları sık bir şekilde yerleştirin.
-
5
Ardından su, sirke ve tuzu bir kaba ilave edip ve karıştırın. Suyu kavanozlara doldurun. Kapağını sıkıca kapatın ve 3 gün bekletin.
-
6
Üzerinde su azaldıkça tuzlu su ilave edin. 3 gün sonra buzdolabına kaldırıp 1 hafta daha bekletip tüketebilirsiniz.
-
7
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
8
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
9
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
10
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Yorumlar (0)