Leopar Kurabiye
Leopar Kurabiye nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 adet yumurta sarısı
- 50 gram tereyağı
- 75 gram margarin
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1paketvanilya
- 3 çay bardağı un
- 3 tatlı kaşığı kakao
- Hamurdan iki parça ayırıp iki farklı kasede birine 1 silme tatlı kaşığı diğerine de 2 tatlı kaşığı kakao ekleyelim.
- Hamurun kakao girince fazla sertleşmemesi için 1 tatlı kaşığı süt eklenebilir ikisine de ayrı ayrı.
- 175 derece fırında 20 kadar pişirelim.
Yapılışı
-
1
Bu kurabiye hamuru tam bir kalıp hamur. Yani sabit kalmasını istediğini tüm desenler için bu kurabiye hamurunu kullanabilirsiniz. Tadı tatlı krizinde yenen çikolata kadar tatmin edici bir lezzet. Marifet gerektirmeyen ama size kendinizi mutfağın yıldızı gibi hissettirecek harika bir sonuç veren leopar kurabiye tarifiyle sizi baş başa bırakıyorum.
-
2
Önce oda ısısındaki yağları kaba doğrayıp üzerine yumurta sarısını ve pudra şekerini ilave ettikten sonra yağlar gözden kaybolana kadar elimizle karıştırıyoruz.
-
3
Daha sonra vanilya ve unu ekliyoruz, unu kontrollü ekleyelim ki hamur bir anda katılaşmasın.
-
4
Hamurdan iki parça ayırıp iki farklı kasede birine 1 silme tatlı kaşığı diğerine de 2 tatlı kaşığı kakao ekleyelim.
-
5
Hamurun kakao girince fazla sertleşmemesi için 1 tatlı kaşığı süt eklenebilir ikisine de ayrı ayrı.
-
6
Kurabiye hamurları ele yapışmayana kadar un ile yoğrulduktan sonra büyük sade parçayı biraz açalım. Sonra koyu hamurdan yuvarlak parçalar koparıp beyaz parçanın üzerine koyalım.
-
7
Açık kakaolu parçayı da koyu olanın üzerine yapıştıralım. Tüm hamur bu şekilde bitince üzerine yağlı kağıt koyup açalım, açtığımız hamuru da çay bardağı yardımıyla kesip yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
-
8
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
9
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
10
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Yorumlar (0)