Lightfry'da Çıtır Pastırmalı Peynirli Patates
Lightfry'da Çıtır Pastırmalı Peynirli Patates nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 adet orta boy patates
- 6 dilim çemensiz pastırma
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1,5 çay bardağı süt
- 8 adet üçgen eritme peyniri
- 1 çay kaşığı köri
- 1daltaze soğan
- 2 adet kornişon turşu
Yapılışı
-
1
Peynir, pastırma ve patates üçlüsünden daha iyi bir atıştırmalık tarif olamazdı! İşte yaptık, adını da çıtır pastırmalı peynirli patates koyduk. Vestel Lightfry ile bu tarifi hazırlayarak hem mutfakta zaman kazandık hem de çok daha kolay pişti. Mutlaka deneyin, afiyetler olsun.
-
2
Patatesleri soyun ve küp şeklinde doğrayın. Patatesleri soğuk suda yarım saat bekletin, ardından suyunu süzün ve patatesleri kurulayın.
-
3
Vestel Lightfry'ı patates kızartması modunda çalıştırın ve ısınmaya bırakın.
-
4
Patatesleri sıcak hazneye koyun ve hazneyi kapatın.
-
5
İlk 5nın ardından hazneyi çekip ara ara sallayın.
-
6
Patatesler pişmeye devam ederken ocakta orta boy bir sos tenceresinde sıvı yağ, tereyağı ve unu kokusu çıkana kadar kavurun. Karışıma sütü azar azar ekleyip sürekli karıştırın.
Yorumlar (0)