Limon Kabuğu Şekerlemesi
Limon Kabuğu Şekerlemesi nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 adet limon(organik)
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı su ve 1 su bardağı toz şekeri bir tencerede, şeker eriyene kadar kaynatın.
- 30 kurumalarını bekleyin.
Yapılışı
-
1
Hemen hemen her turunçgil kabuğuyla; limon, portakal, misket limonu, greyfurt gibi işe yarayan çok basit ve pratik bir tarif.
-
2
Doğrayıp kek ya da cupcakelere ekleyebilir, dekorasyon için kullanabilir veya sadece atıştırmalık olarak yiyebilirsiniz.
-
3
Yıkadığınız limonları boylamasına ortadan bölün ve her iki parçayı tekrar boylamasına ortadan bölün.
-
4
Keskin bir bıçakla yardımı ile limonların beyaz kısmını biraz kesin.
-
5
Limonları istediğiniz genişlikte (~1/2 cm) şeritler halinde kesin.
-
6
Küçük bir tavada su ve limon kabuğunu kaynatın. Suyu boşaltın ve soğuk suyla tekrarlayın. Kaynatma adımını üç kez tekrarlayın.
-
7
Yaklaşık 45-60 kaynamaya bırakın. Kabuklarını beyaz kısımları şeffaf ve yumuşak olduklarında hazırlar.
-
8
Kabukları şeker ile kaplayın ve en az 1 saat daha kurumalarını bekleyin. Afiyet olsun!
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Yorumlar (0)