Limon Kurabiye
Limon Kurabiye nasıl yapılır?
Malzemeler
- 150 gram tereyağı
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 2paketvanilya
- 1paketkabartma tozu
- 1 adet limon
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 3 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- Ben 1 adet limonun dış kabuğunu önce rendeledim sonra suyunu sıkarak ilave ettim.
Yapılışı
-
1
Görseli şenlik, lezzeti şahane, kokusu harikulade bir kurabiye tarifi... Yapımı da bir o kadar pratik olan bu kurabiyeyi denemenizi tavsiye ediyorum. Limon kurabiye tarifi için mutfağa buyurun.
-
2
Tereyağ ocakta eritilir. Ilıdıktan sonra içine yumurta, pudra şekeri, vanilya, kabartma tozu, zerdeçal, limon kabuğu rendesi ve limon suyu ilave edilir.
-
3
Ben 1 adet limonun dış kabuğunu önce rendeledim sonra suyunu sıkarak ilave ettim.
-
4
Bütün malzemeler karıştırılır. Yavaş yavaş un ilave edilip yoğurulur. Yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
-
5
Hamur ikiye bölünerek merdane yardımı ile açılır. Su bardağı ile kesilerek yuvarlak şekil verilir. Tepsiye dizilir.
-
6
Su bardağından daha küçük ağzı olan bir bardakla üzerilerine hafifçe bastırılır.
-
7
Bıçakla limon şekli verilir. Üzerlerine birer fiske toz şeker serpilir. Fırında pişiriyoruz.
-
8
Pişirirken kontrollü olmak lazım hemen rengi değişebilir. Ben kurabiye pişirirken el ile dokunulduğunda hafif yumuşaklık hissederken fırından çıkartıyorum. Soğudukça zaten sertleşiyor. Afiyet olsun.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)