Limonlu Labneli Nemli Kek
Limonlu Labneli Nemli Kek nasıl yapılır?
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 200 gram labne peyniri
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı süt
- 70 gram eritilmiş tereyağı
- 1 adet limonun suyu
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 1paketvanilin
- 1paketkabartma tozu
- 2,5 su bardağı un
- 5 yemek kaşığı pudra şekeri
- 3 yemek kaşığı limon suyu
Yapılışı
-
1
Bir karıştırma kabının içine yumurtaları kırın. Mikserle biraz karıştırdıktan sonra şekeri ekleyip beyazlaşana kadar en az 4-5 çırpın.
-
2
Karışıma sıvı yağ, eriyip soğutulmuş tereyağını ekleyip çırpmaya devam edin. Labne peyniri de ekleyip iyice karışana kadar çırpın.
-
3
Sütü, limon rendesini, limon suyunu da ekleyip çırpmaya devam edin.
-
4
Son olarak ayrı bir kapta birbirine karıştırdığınız un, kabartma tozu, ve vanilyayı eleyerek karışıma ekleyin ve bir spatula yardımıyla kek kıvana gelene kadar karıştırın.
-
5
Karışımı yağlanmış kek kalıbına (biz kelepçeli 26 cm kalıp kullandık) döküp önceden ısınmış 180 derece fırında 45 pişirin.
-
6
Kekinizin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra pudra şekeri ve limon sunu karıştırarak elde ettiğiniz sosu dökün. (Limon suyunu kontrollü dökmenizi tavsiye ediyoruz. Kıvam muhallebi kıvamına yakın olmalı. )
-
7
Sosunu da döktükten sonra kekinizi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
-
8
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
9
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
10
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Yorumlar (0)