Limonlu Portakallı Kek
Limonlu Portakallı Kek nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 2,5 su bardağı un
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilin
- 3 yemek kaşığı portakal suyu(taze sıkım)
- 3 yemek kaşığı limon suyu(taze sıkım)
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 1 adet portakal kabuğu rendesi
- 2-3 yemek kaşığı pudra şekeri(üzeri için)
Yapılışı
-
1
Malumunuz, mis gibi kokan ve puf gibi kabarmış kekler çay saatlerinde en sevilen lezzetlerden. Hazırlayacağımız kekle mutfağınızı mis gibi kokularla dolduracak; damaklarda enfes aromalar bırakacaksınız. İçine koyacağımız limon ve portakal birbiriyle çok uyumlu olacak çünkü; limonun ekşiliği, portakalın mayhoşluğuyla leziz bir denge yaratacak. Katı malzemelerimizi eleyerek eklemek ve tüm malzemeleri oda sıcaklığında kullanmak ise kekin pamuk gibi kabarmasını sağlayacak.
-
2
Hazırlaması ile sizleri hiç zorlamayacak, lezzeti de bir o kadar güzel olan limonlu portakallı kek tarifi ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Malzemelerinizi tezgaha sıralayın, tarifimizi bir kenara açın ve hazırlıklar için kolları sıvayın. Şimdiden ellerinize sağlık!
-
3
Fırınınızı 180 derecede ısıtın. Kek kalıbınızı margarin veya tereyağı ile yağlayın. Derin bir kapta yumurta ve şekeri 5-6 çırpın.
-
4
Krema kıvamını aldıktan sonra sıvı malzemeleri ve rendeleri ekleyin. 2-3 daha çırpın.
-
5
Kuru malzemeleri eleyerek ekleyin. 4-5 daha çırpın.
-
6
Kek kalıbınıza dökün. Önceden ısıtılmış fırınınıza atın.
-
7
Yaklaşık 35-40 piştikten sonra kürdan testi yaparak, fırından alın.
-
8
Kek kalıbınız iyice soğuduktan sonra bir tabağa ters çevirin ve üzerine pudra şekeri serperek servis edin. Afiyet olsun.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)