Limonlu ve Portakallı Muffin
Limonlu ve Portakallı Muffin nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 adet portakal kabuğu rendesi
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 1/2 adet limonun suyu
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker(200 ml)
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1/2 çay bardağı süt
- 50 gram margarin
- 1 su bardağı (1 parmak fazla)un(200 ml. + 2 yemek kaşığı)
- 1paketvanilin
- 1paketkabartma tozu
- 2 yemek kaşığı nişasta
Yapılışı
-
1
Sünger gibi, mis kokan nefis bir limonlu keke kim hayır diyebilir ki? Hazırsanız limonlu ve portakallı muffin karşınızda. Ben şahsen bu aralar limona takmış durumdayım.
-
2
Yumurta aklarını kasenin içerisinde beyazlaşana kadar çırpalım.
-
3
Toz şekeri ve margarini ayrı bir kabın içerisinde iyice çırpalım.
-
4
Toz şeker ve margarinin üzerine yumurta sarılarını ekleyip çırpmaya devam edelim.
-
5
Karışımın içerisine süt, sıvı yağ ve limon suyunu ekleyip karıştıralım, ardından yumurta aklarını ekleyip spatula ile karıştırmaya devam edelim.
-
6
Rendelediğimiz portakal ve limon kabuklarını ekleyelim.
-
7
Elenmiş un, vanilin, kabartma tozu ve nişastayı ekleyip güzelce karıştıralım.
-
8
Muffin kaplarına 1 parmak eksik kalacak şekilde dolduralım.
-
9
Önceden ısıtılmış 180℃ fırında 20 pişirelim. Afiyet olsun.
-
10
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Yorumlar (0)