Lorlu Maydanozlu Poğaça
Lorlu Maydanozlu Poğaça nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 1/2 su bardağı tereyağı(eritilmiş)
- 1paketkabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 tutam tuz
- 1 tutam şeker
- 1 çay bardağı maydanoz(doğranmış)
- 1 su bardağı lor peyniri
- 1-2damlalimon suyu
- 3-4 su bardağı tam buğday unu(aldığı kadar)
- 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 kadar pişirilir. Afiyet olsun.
Yapılışı
-
1
İçinde kaybolan peynirle, iyice kıyır kıyır oluyor bu poğaça. İşin kötü tarafı yanında çayla, bir süre sonra kaç tane yediğinizi saymayı bırakıyorsunuz. Daha sağlıklı olsun, kalorisini düşüreyim türünde gayretlerimiz yok değil ama her türlü lezzetli oluyor. Evet sayıyla yemeli, porsiyonu küçültmeli. Bu poğaça tam buğday unlu ve daha doyurucu, hazmı daha kolay bir hale bürünüyor.
-
2
Evde ne yapılırsa bereketli olur, lezzetli olacak. Sonuçta o bayıldığımız klasik lezzetler de böyle böyle çıkmadı mı karşımıza. Poğaçaya en yakışan iç malzeme peynir, bu poğaça da peynir lor ve yumuşacık olduğu için hamurun içine doldu, yağlı peynir olmadığı için akmadı. Gizlendi ama lezzetiyle ben buradayım diyor. Deneyin, bakalım beğenecek misiniz?
-
3
Tam buğday unu (başlangıçta 2 su bardağı kadar ekleyip, sonrasında kulak memesi kıvamına doğru ekleme yapılır. ) ve üzerine kabartma tozu, karbonat, tuz, şeker, 1-2 damla limon suyu ile yoğurulur.
-
4
Kurabiye gibi şekil verilip, tepsiye dizilir. Üzerlerine yumurta sarısı sürüldü mü fırına gitmeye hazır.
-
5
180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 kadar pişirilir. Afiyet olsun.
-
6
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
7
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
8
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Yorumlar (0)