Masala Çayı
Masala Çayı nasıl yapılır?
Malzemeler
- 8 adet kakule
- 4 adet karanfil
- 4 adet tane karabiber
- 1 adet çubuk tarçın
- 2 adet yıldız anason
- 1 çay kaşığı toz zencefil
- 600ml.su
- 100ml.süt
- 3 adet demlik poşet çay
- 2 tatlı kaşığı toz şeker (arzuya göre)
Yapılışı
-
2
Karışık baharatlı çay anlamına gelen Masala çayı, Güney Asya mutfağının ünlü bir sıcak içeceği. Baharatlar, çay ve sütün birlikteliğinden oluşan Masala çayı tarifi, kış mevsiminde ihtiyaç duyacağınız sıcaklık ve enerjiyi verebilecek şifalı bir karışım.
-
3
Vitamin ve mineral desteği için yiyeceklerin yanı sıra tükettiğiniz sıvılar ve içeceklerin de yeri bir o kadar önemli. Düşünsenize bi', bitkilerden oluşan doğal antibiyotik yerine geçecek bir çayınız var elinizin altında. Gelin siz çayınızı yudumlayın ve oturduğunuz yerden soğuk havaların tadını çıkarın. Şimdi kış düşünsün!
-
4
Sıcacık evlerinde bu çayı hazırlayıp ilk yudumu alanlar yorumlarını bizlerle de paylaşabilir mi?
-
5
Kakule, karanfil, yıldız anason, karabiber ve çubuk tarçını bir havanda döverek ufaltın.
-
6
Bir tencereye ufalanmış baharatları, toz zencefili ve suyu alın. Tencerenin kapağı kapalı olarak kaynatın. Kaynayınca ocağı kapatın ve beş demlemeye bırakın.
-
7
Beş sonra tencereye sütü ekleyin, süt kaynayınca ocağın altını kapatıp çay poşetlerini tencere koyun. Tencerenin kapağını kapatıp üzerine bir örtü örterek beş daha demlendirin.
-
8
Çayı süzerek sıcak olarak servis yapın. Arzuya göre şekerle tatlandırın.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)